HOT ! 【20年超熟成古酒】フィリポナ ロワイヤル・レゼルヴ ノン・ドゼ NV

#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はフリマサイト指定の常温配送ではなくヤマトクール便にてお送りさせて頂きます。
モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル “シェア ザ ラブ” 限定　2本。
※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください※セラー大事に保管しておりましたが飲む機会がなさそうなので出品いたしますフィリポナ ロワイヤル・レゼルヴ ノン・ドゼ　ノンヴィンテージ（NV）※フィリポナの古酒を他にも出品しておりますのでご高覧ください・セパージュ（ブドウ品種・比率）　ピノ・ノワール 約65％　シャルドネ 約30％　ピノ・ムニエ 約5％・ドサージュ　0 g/L（ノン・ドゼ／ブリュット・ナチュール）・熟成・醸造についてマルイユ＝シュル＝アイを中心とするプルミエ・クリュおよびグラン・クリュのブドウを主体に使用。
2008年 シャトーヌフ デュ パプ レーヌ デ ボワ。
一次発酵は主にステンレスタンクで行われ、一部はオーク樽を使用しています。
超レア　世の中に最後の1本！？ 鳥居平今村1972 赤ワイン。
複数年のリザーヴワインをブレンドし、瓶内二次発酵後は澱とともに約3年以上熟成。
【希少】サントリー シャトー・リオン ノーブルドール 1978年　貴腐ワイン。
ドサージュを一切行わず、ブドウ本来の酸とテロワールの輪郭をストレートに表現するスタイルです。
タカヒコ　ヨイチノボリ ロゼ コム ルージュ 2024 750ml。
フィリポナは1522年に起源を持つ、シャンパーニュ地方でも屈指の歴史を誇る名門メゾンです。
送込Veuve Clicquot ヴーヴ・クリコ 2本セット/ ドン・ペリニヨン。
マルイユ＝シュル＝アイ村を本拠とし、代々ピノ・ノワールを核とした骨格のあるスタイルを追求してきました。
1972年　クルーズ社製のボルドーワインのセット。
1935年に取得した単一畑「クロ・デ・ゴワセ」は、南向きの急斜面という特異なテロワールから生まれる圧倒的な凝縮感で知られ、単一区画シャンパーニュの象徴的存在です。
シャトー ラ ガフリエール 2012 1本　箱付き ルイヴィトンコレクション。
フィリポナは低ドサージュや長期熟成をいち早く志向し、テロワールの個性を純粋に表現する哲学を確立。
シャトー・バーン・オー・ブリオン 2004 Bahans Haut-Brion。
ロワイヤル・レゼルヴ ノン・ドゼは、その思想を最もストレートに体現したスタンダード・キュヴェとして位置付けられています。
シャンパーニュオーギュスタンフー750ml スパークリングシャンパン 6本。
【注意】ボトルは全てセラーもしくはセラールームで保管しております。
Dom Pérignon ロゼ 2010 限定　村上隆　ドンペリ　超希少。
シャンパンの古酒についてご理解のある方のみお願い致します。
KENZO ESTATE あさつゆ asatsuyu 2019。
シャンパンは年月とともに熟成が進み風合いが大きく変わります。
【希少】テールドシエル メゾン2023 2本セット。
また液体中に炭酸ガスも吸収されて、発砲が弱まり白ワインに近づいていきます。
ロマネコンティ1996 空き瓶 Romanee conti。