HOT ! 1998 シャトー・ランシュ・バージュ　ポイヤック村　スーパーセカンド@

ランシュ・バージュは1930年代からカーズ家によって管理されてきた、人気のある格付け第五級シャトーです。
値下げ！MOËT & CHANDON シャンパン セット。
1970年にオー・バージュ・アヴェルーとソーサスを吸収し、1990年代には100ha近い所有畑となります。
ディアデマドサージュ ゼロ 750ml シャンパン　スワロフスキー。
ボルドーの近代化が行われたのは、ジャン・ミシェル・カーズ氏によるところが大きくあります。
Valo Japan 2021 ドルンフェルダー リースリング アウスレーゼ。
彼はパリでエンジニアをしていて、1973年からランシュ・バージュの設備を一新させました。
Dr. Loosen 2019 エルデナー・プレラート アウスレーゼ　セラー保管。
ボルドー全体に技術を持ってきたのは彼と言っても過言ではありません。
ジュヴレ・シャンベルタン　1er ラヴォーサンジャック2019【正規品】。
さらに彼は他のシャトーのオーナーがしなかったセールスプロモーションを、世界各国飛び回って行いました。
ベルエポック2016 2本セット。
もちろんランシュ・バージュ自体のクオリティがあってこそではありますが、そのおかげでシャトーの今の名声があります。
NZ クラウディー ベイ テ ワヒ ピノノワール セントラル オタゴ 2014。
またランシュ・バージュは、史上初めて宇宙に持ち出されたワインでもあります。
希少、2007年、ドメーヌ、パイソン、シャブリ。
1985年にフランス人の宇宙飛行士がフランス・アメリカ共同宇宙飛行に持って行ったのが、1975年のランシュ・バージュなのです。
ケンゾーエステイト あさつゆ 白ワイン 2024年 フルボトル 750ml。
畑に話を移すと、植樹比率は75％カベルネ・ソーヴィニヨン、17％メルロ、6％カベルネ・フラン、2%プティ・ヴェルド。
Bersano Barbera d'Asti バルベーラ1988年750ml。
平均樹齢は30年で、古い樹では樹齢60年になります。
2本 モリーノ バルバレスコ アウリザリオ リゼルヴァ フルボディ イタリア。
ピレネーから運ばれた岩がガロンヌ川の侵食によって形成された砂利土壌（G?nz）を多く含む畑で、痩せたこの土壌は昼間の太陽からの熱を蓄積し、夜間に放つといいます。
ニュージーランド、キウイフルーツワイン 、希少、1990年。
根も深くまで伸び、程よい粘土比率を持つ土壌によって、フレッシュさと凝縮感がもたらされます。
ヴーヴ　クリコ　ヴィンテージ　2002。
醸造においては、区画毎に35もの異なった容器で発酵を行います。
château BEYCHEVELLE シャトー　ベイシュヴェル　1977 赤。
特徴的なのは優しく抽出を行う長い醸し作業で、3週間以上にも及びます。
Penfolds BIN 389 Cabernet Shiraz 1998ねん。
樽熟成は70％～80％新樽で行います。
ジュブレ・シャンベルタン 2013 年。
伝統的な手法をとっており、5回～6会の澱引き、そして清澄には卵白を用います。
モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル “シェア ザ ラブ” 限定　2本。
1998年は暑かった年ならではの力強い凝縮感、カベルネ特有の複雑な風味が存分に出たヴィンテージです。
2008年 シャトーヌフ デュ パプ レーヌ デ ボワ。
今飲んでも飲み頃で、セラーリングも出来ます。
超レア　世の中に最後の1本！？ 鳥居平今村1972 赤ワイン。
サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。
【希少】サントリー シャトー・リオン ノーブルドール 1978年　貴腐ワイン。
品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。
タカヒコ　ヨイチノボリ ロゼ コム ルージュ 2024 750ml。
ご覧いただきありがとうございます。
送込Veuve Clicquot ヴーヴ・クリコ 2本セット/ ドン・ペリニヨン。