Breviario di resistenza alimentare: 64 regole per mangiare bene : Michael Pollan

Il punto di vista unico scaricare plasmato dai suoi anni di vita a Abu Dhabi e poi dal ritorno per vedere le trasformazioni avvenute, aggiunge un livello di profondità e insight al racconto che è difficile trovare altrove. La storia della trasformazione di Mark Time è un tributo al potere della perseveranza e della volontà umana di riuscire.

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La scrittura è scaricare e coinvolgente, ma le ricette sono il vero punto di forza. Mi sono trovato a riflettere sulla mia vita, come uno specchio tenuto davanti all’anima, ogni nuova intuizione rivelava una prospettiva fresca.

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